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国内のワインを楽しむ
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日本には世界に誇る文化が多くあります。ですが中にはその誇るべきものを肝心の日本人が知らないということも起こっています。逆に海外の人がその良さに気づき、日本へ発信するといった逆の現象が起こっているんです。その代表的なものに国内ワインが上げられます。
日本で流通しているワインはほぼ海外のものです。フランス産、チリ産、イタリア産が大半を占めています。日本人の中には国内でワインが作られていることする知らないという人もいるかもしれません。ですが、日本のワイン、特に山梨で生産されている甲州ワインは海外で高い評価を受けているんです。でも、まだまだ日本での流通は多くはありません。ですから、日本人として甲州ワインの良さをもっと知る必要があるんです。
甲州ワインの良さを知るためには、購入して飲んでみるのが一番でしょう。でもそれ以外にも国内だからこそできることがあります。それは実際に甲州ワインを生産しているワイナリーへ出かけることです。いくつかのワイナリーでは作る過程を見学させてくれるところもあります。また見学あとには、試飲のサービスもあり、直売所で甲州ワインを購入することができるんです。どのような環境で、どのようにワインが生産されているかを直接見ることができるは、国内ならではでしょう。また、直接見て知ることで、より美味しく甲州ワインを楽しむことができるはずです。
海外ではすでに高い評価を受けている甲州ワインの魅力をしっかりと日本国内でも広めていきましょう。